Dutch Oven Coca-Cola Varkens Ribben

Dutch Oven Coca-Cola Varkens Ribben: Ingediend door: FamKuik | Datum Toegevoegd: 24 Jan 2024 Ingrediënten:

- 1,3 kg Varkens ribben.
- 1,5-2 Eetlepel soja saus.
- 3-4 Uien.
- 2 a 3 Eetlepel Yellow mustard. Milde mosterd.
- 1 Blik coca cola.
- Favoriete droge rub
- 300-400g Favoriete BBQ saus.

Bereidings Instructies:

- Wrijf de ribben aan beide kanten in met soja saus en de mosterd.
- Bestrooi beide kanten met de rub.
- Snij de uien. Niet te fijn.
- Doe de uien in een gietijzeren pan (Dutch oven)
- Leg hier de ribben op en strooi de rest van de uien er over.
- Voeg de BBQ saus en het blik coca cola toe.
- Doe het deksel op de pan en bak het drie uur in een op 150 graden voorverwarmde oven.
- Hierna zou je het nog kunnen af grillen met wat extra bbq saus maar dit hoeft niet. (Ze zien er dan wel mooier uit).