Ingrediënten 2 personen
100ml zonnebloemolie
1 klein blikje tomatenpuree
2 grote uien
halve komkommer
2el fijngesneden peterselie en koriander
2el wittewijn azijn
1 tl suiker
2 tl tabasco
mespuntje zout
zwarte peper naar smaak
Komkommer schillen, ontpitten en in kleine blokjes snijden.
de uien fijnsnipperen en samen met de tomatenpuree even aanfruiten. Alles mengen en het liefst 1 nachtje in de koelkast laten staan voor gebruik.
Gratis Recept van: Familie Kuik Recepten © 2025
http://www.famkuik.nl/recepten/: