Coppa:
Ingediend door: FamKuik | Datum Toegevoegd: 5 Feb 2022
In Categorie: Charcuterie / Luchtgedroogd vlees
2139gr procureur, 92 gr zout/nitriet.
2gr knoflook poeder
2gr peperpoeder
2 laurierblaadjes
4 kruidnagel.
3 weken koelkast
Afspoelen en ingesmeerd met rode wijn.
En toen een week of 3 in de schuur en daarna in de droogkast.
Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:
Dit recept heeft momenteel 0 afbeeldingen.
Recepten Links:
Contacteer ons over dit Recept
Vertel een vriend(in) over dit recept
Printer Vriendelijke Versie
Ga naar categorie:
Andere recepten in deze categorie:
Coppa
Varkenshaas gerookt en gedroogd
Koud gerookte picanha
Tag Cloud Recepten:
